Fruchtig erfrischender Beeren-Lassi

Fruchtig erfrischender Beeren-Lassi

10 min
einfach
Getränke
4
Portionen

Zutaten

  • 450 ml Stainzer Buttermilch Heidelbeer-Holunder
  • 250 g frische Heidelbeeren
  • 300 ml Stainzer Steirische Vollmilch
  • 1 Prise Kardamom gemahlen
  • etwas Zitronensaft

Garnierung: Minze, Zitronenscheibe, Honig

Zubereitung

  1. Die Stainzer Buttermilch mit den verlesenen Heidelbeeren, der Steirischen Vollmilch von Stainzer, Kardamom, Zitronensaft und Honig in ein Mixglas füllen und cremig mixen.
  2. Den erfrischend-beerigen Lassi in Gläser füllen und mit einer Zitronenscheibe und Minze garnieren.