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Zubereitungsdauer: 15 Minuten
Für 4 Portionen
ZUTATEN:
250 g Stainzer Naturjoghurt 1% Fett
3 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
½ TL Senf
1 TL Honig
Salz
Pfeffer
2 EL gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, …)
ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut miteinander verrühren und würzig abschmecken.
2. Das leichte Zitronendressing schmeckt herrlich auf frischen Blattsalaten, Karotten- oder Gurkensalat.