150 g Stainzer Butter 1 Stk. Knoblauch 1 EL Schnittlauf (fein gehackt) 1 EL Petersilie (fein gehackt 1 Prise Salz 1 TL Zitronensaft
ZUBEREITUNG:
Die Butter weich werden lassen und die Gewürze mit einem Mixer gut unter die Butter rühren. Danach die Butter wieder im Kühlschrank fest werden lassen.